
GenPI.co Bali - Miso merupakan bahan makanan tradisional yang sering digunakan dalam masakan China dan Jepang.
Miso merupakan produk hasil fermentasi yang memiliki banyak vitamin, mineral dan senyawa-senyawa bermanfaat.
Mengutip Boldsky, berikut adalah lima manfaat mengonsumsi miso disamping rasanya yang enak dan segar.
BACA JUGA: Jangan Terlalu Sering Makan Mi Instan, Kenapa?
1. Meningkatkan Kesehatan Sistem Pencernaan
Miso merupakan sumber makanan yang baik sebagai hasil dari Aspergillus Oryzae yang dikandungnya.
BACA JUGA: Cari Tahu! Ini Lima Jenis dan Manfaat Susu Nabati
Zat probiotiknya telah terbukti dalam meningkatkan kesehatan sistem pencernaan pada manusia.
2. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
BACA JUGA: Lima Manfaat Pepaya untuk Bayi, Apa Saja?
Miso dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi meskipun memiliki kadar garam yang tinggi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News