Resep Ramadan: Buka Puasa dengan Ayam Geprek Bawang Putih

Resep Ramadan: Buka Puasa dengan Ayam Geprek Bawang Putih - GenPI.co BALI
Ayam geprek bawang putih, resep Ramadan. Foto: Antara

Bahan sambal geprek:

Minyak goreng untuk menumis
15 buah rawit merah
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk

Bahan krim bawang putih:

250 ml Whipping Cream
Mentega untuk menumis
5 siung bawang putih cincang halus
1 sdt bawang putih bubuk
½ sdt paprika bubuk
1 sdt terigu
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt garam
½ sdt lada hitam

Bahan ayam goreng:

8 potong ayam
200 gram terigu protein rendah
1 sdt garam
½ sdt lada
1 sdm bawang putih bubuk
1 sdt paprika bubuk

Cara membuat:

Membuat buttermilk

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya