GenPI.co 
GenPI.co Bali - Upaya bikin kuliner Indonesia kian mendunia dilakukan PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk alias BRI dengan cara membawa ikan asap Iwaku ke Belanda baru-baru ini.
Diketahui, makanan tradisional asal Demak, Jawa Tengah yang kini mendapat sentuhan pengalengan menuai sukses besar.
Nah, kuliner Indonesia bermerk Iwaku ini pun jadi salah satu UMKM binaan BRI yang dikenalkan ke Negeri Kincir Angin lewat Festival Tong Tong.
Pemilik usaha bernama Tejo Purwoto yang merupakan warga Desa Wono Sari, Kecamatan Bonang, Demak sebelumnya tak menyangka bisa ikut meramaikan festival budaya di Negeri Kincir Angin tersebut.
Hal itu berawal dari keikutsertaannya dalam sebuah pameran UMKM di Demak. Saat itu, dirinya bertemu dengan Staf Khusus Menteri BUMN Arya Mahendra Sinulingga.
“Kami ikut pameran UMKM di Demak. Bertemu Pak Arya Sinulingga yang menyebut bahwa ternyata makanan tradisional bisa diproses seperti ini. Dengan pengalengan tanpa pengawet, siap saji, kami bisa ikut Festival Tong Tong,” ujarnya.
Tejo bercerita, sekitar 11 tahun lalu ia bersama pelaku bisnis yang sama di desanya mulai menjalankan kelompok usaha.
Langkah itu diiringi penguatan usaha melalui pembentukan Koperasi Serba Usaha (KSU) Asap Indah yang diketuai langsung oleh Tejo.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
