GenPI.co Bali - Sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam makanan, tak ada yang menyangka ada khasiat luar biasa kismis hitam bagi kesehatan manusia, salah satunya melawan kolesterol jahat.
Biasa digunakan sebagai tambahan dalam kue, roti hingga salad, jenis anggur dikeringkan yang banyak dijumpai pun rata-rata kuning tua atau cokelat, namun ada juga yang berwarna hitam dan memiliki hanyak manfaat bagi tubuh.
Kismis hitam berukuran tidak terlalu besar, kulitnya keriput dan berair. Namun, kismis ini memiliki manfaat seperti mengurangi kerontokan, menghilangkan kotoran dari darah, dan mengurangi tekanan darah tinggi hingga mencegah anemia.
"Kismis hitam adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda karena mengandung antioksidan alami dan kaya akan zat besi," ujar Dixa Bhavsar, seorang pakar Ayurveda dilansir Indian Express pada Minggu.
Bhavsar merekomendasikan merendam kismis sebelum dikonsumsi karena makanan kering dapat memperburuk masalah lambung.
Menurut Ayurveda atau metode pengobatan tertua di dunia, yang mulai dipraktikan di India sejak ribuan tahun lalu, kismis hitam memiliki sejumlah khasiat kesehatan.
Membantu osteoporosis
Kismis hitam adalah sumber potasium yang kaya. Ini juga mengandung kalsium dalam jumlah tinggi, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News