Resep Ramadan: Nikmatnya Lebaran Santap Banana Choco Cookies

Resep Ramadan: Nikmatnya Lebaran Santap Banana Choco Cookies - GenPI.co BALI
Resep Ramadan Banana Choco Cookies. Foto: Antara

GenPI.co Bali - Sudah memasuki pekan kedua Ramadan tahun 2022, ada baiknya umat Islam sudah menyiapkan makanan nikmat saat Lebaran yakni dengan cara membuat Banana Choco Cookies dengan resep ini.

Sebagaimana diketahui, puasa selama sebulan penuh nantinya akan diakhiri oleh umat muslim dalam hari kemenangan berupa Idulfitri.

Nah, dalam merayakan hari raya tersebut, silaturahmi antar keluarga menjadi suatu hal lumrah. Makluml, akan ada banyak tamu berkunjung ke rumah untuk saling bermaaf-maafan.

Guna membuat obrolan antar sanak saudara atau mungkin tetangga yang berkunjung ke rumah makin nikmat, ada kalanya santapan berupa kue menggugah selera.

Selain kue-kue kering identik seperti nastar, Anda bisa tambah santapan enak lainnya berupa Banana Choco Cookies yang bisa dibuat dari resep kutipan buku 'Kue Kering Sepanjang Massa' karya Dapur Foody.

Bahan:

100 gr margarin
75 gr mentega
75 gr gula kastor
1/4 sdt garam
200 gr pisang ambon matang, lumatkan
1 kuning telur
220 gr tepung terigu protein rendah
20 gr tepung maizena
30 gr susu bubuk full cream
1/4 sdt baking powder
160 gr dark cooking chocolate, lelehkan

Cara membuat (hasil untuk 500 gr):

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya