GenPI.co 
GenPI.co Bali - Berbagai manfaat apik bisa didapatkan manusia kala meminum teh herbal delima. Salah satunya ialah bisa cegah munculnya penyakit tulang.
Diketahui sebelumnya, minuman alami ini bisa dibuat dengan cara sederhana yakni diseduh menggunakan biji delima yang dihancurkan.
Selain itu biji, kulit, bunga keringnya juga bisa menjadi bahan campuran dengan teh herbal lainnya.
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa buah delima memiliki aktivitas antioksidan tiga kali lebih banyak dibandingkan anggur merah dan teh hijau.
Kulit buah delima adalah bagian yang paling bergizi karena mengandung sejumlah besar polifenol seperti flavonoid (katekin dan antosianin), tanin kental, asam fenolat (asam galat dan caffeic), tanin terhidrolisis dan alkaloid dan lignan.
Bijinya mengandung protein, polifenol, mineral, vitamin, isoflavon dan dua asam lemak tak jenuh ganda penting yang disebut asam linolenat dan linoleat bersama dengan lemak penting lainnya seperti asam oleat dan asam punicic.
Bunga dan bijinya mengandung punicalagin, senyawa vital yang termasuk dalam keluarga tanin.
Senyawa tersebut bertanggung jawab atas lebih dari setengah aktivitas antioksidan jus delima.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
