GenPI.co Bali - Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di Tokyo sukses menggoda wisatawan mancanegara (wisman) Jepang untuk ramaikan pariwisata Bali hanya dengan mengandalkan sambal matah baru-baru ini.
Upaya mempromosikan Pulau Dewata dilakukan oleh KBRI di Tokyo dalam gelaran acara Indonesia Day: Wonderful Travel, Culture and Culinary Experience di Wisma Duta, Tokyo, Sabtu (26/03/22).
Duta Besar Republik Indonesia (Dubes RI) untuk Jepang dan Federasi Mikronesia Heri Akhmadi dalam keterangan tertulis di Jakarta, Minggu (27/03/22), mengatakan kegiatan itu bertujuan mempromosikan Bali kepada publik Jepang.
"Setelah dua tahun lebih tidur karena pandemi, dunia pariwisata kembali menggeliat, termasuk Indonesia, khususnya Bali," ujar Dubes Heri, Minggu (27/03/22).
Acara dihadiri sejumlah pemilik dan juru masak restoran Indonesia yang ada di Jepang, mitra pengusaha kuliner serta media.
Para tamu undangan menyaksikan demonstrasi memasak sambal matah dan penyajian kuliner Bali yang dilakukan oleh pemilik Restoran Bulan Bali Wiwik Setiawati.
Nah, untuk menambah daya tarik para wisman agar berkunjung ke Bali, KBRI dibantu Wiwik Setiawati menyajikan hidangan menggugah selera lengkap dengan sambal matah.
"Sambal Matah sengaja kami pilih karena mudah dipadukan dengan aneka menu seperti ayam, ikan dan sayuran. Ini mudah dipraktekkan, juga karena bahan bakunya mudah didapat," terang Wiwik.
Respons positif yang didapat warga Negeri Sakura pun begitu terlihat ketika salah satu tamu bernama Ayu Sakamoto yang juga pegiat sosial begitu senang memakan sambal ciri khas Pulau Seribu Pura itu.
"Sambal matah dari Bali mudah dibuat, agak pedas tapi enak sekali," ujar Ayu Sakamoto, warga Jepang pegiat media sosial.
Melihat adanya umpan balik yang bagus, bukan tak mungkin usaha KBRI di Tokyo dalam menggunakan sambal matah akan membuat pariwisata Bali banjir wisman Jepang dalam waktu dekat. Ini pun bisa jadi solusi keterpurukan selama Covid-19. (Ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News