GenPI.co Bali - Hidup cuma sekali, alhasil ada kalanya kita wajib mencoba beberapa hidangan dessert atau makanan pencuci mulut dari Indonesia ini. Salah satunya bahkan ada di Bali!
Bicara soal Asia Tenggara, banyak negara-negara anggotanya memiliki ciri khas tersendiri. Bukan cuma dari sisi budaya dan pariwisata, melainkan juga kulinernya.
Apalagi jika bicara soal panganan di Indonesia, terbagi dalam 34 provinsi berbeda, bisa dipastikan ada banyak variasi yang bisa orang-orang coba atau nikmati.
Mengutip laman Pink Villa, ada empat hidangan dessert khas dari Indonesia yang wajib untuk dicoba setidaknya sekali seumur hidup. Apa sajakah makanan tersebut?
1. Klepon
Salah satu makanan tradisional yang wajib anda cicipi ialah Klepon yang asli dari daerah Bali. Berwarna hijau dengan tekstur kenyal, terdapat isi gula merah cair di dalamnya dan bagian luar bertabur parutan kelapa.
Meskipun dessert ini memiliki nama-nama berbeda seantero Indonesia, misalnya disebut Onde-onde di Sulawesi atau Sumatra, isinya serta rasanya tetap sama.
2. Wajik
Wajik merupakan jajanan khas yang bisa ditemui oleh banyak kalangan saat ikut serta acara nikahan.
Sudah ada sejak tahun 1500an, panganan berbentuk berlian khas Jawa ini terbuat dari susu dan gula kelapa yang terkenal manis.
3. Getuk
Pink Villa menuturkan jika makanan pencuci mulut ini juga tak kalah menggugah selera. Terbuat dari ketela pohon dan punya rasa manis dari kelapa buat orang yang mencicipinya ketagihan.
Getuk telah dibuat dalam berbagai generasi dan punya penampilan khas sehingga makanan asal Jawa ini begitu ikonik.
4. Pai Susu Bali
Salah satu jajanan paling bikin ketagihan, baik itu untuk warga lokal maupun mancanegara, Pai Susu Bali dianggap memuncaki segalanya.
Bagaimana tidak? Dessert asal Pulau Dewata ini terbuat dari susu dan ramping ketimbang kue tart. Terkadang ada tambahan topping seperti keju dan lain-lain membuat Pai Susu ini begitu nikmat di lidah. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News