GenPI.co Bali - Manfaat jagung bagi kesehatan manusia ternyata sangat banyak. Tak cuma baik jaga kondisi jantung sehat, berikut tiga manfaat luar biasa lainnya.
Gizi dari buah ini terbilang sangat baik bagi tubuh, namun kandungan ini juga bisa bergantung bagaimana hidangannnya nanti akan disiapkan.
Meskipun sering dianggap sebagai sayuran, ada kalanya jagung lebih layak disebut sebagai buah karena merupakan hasil atau bunga dari suatu tanaman jagung.
Dokter Keluarga di One Medical bernama Amber Robins, MD, menyebutkan jika semakin sedikit jagung diproses, maka manfaat yang diberikannya terhadap kelangsungan kesehatan manusia kian hebat.
Contohnya saja dalam satu cangkir biji jagung mengandung 4,46 gram serat atau 18 persen dari nilai harian yang direkomendasikan (DV) untuk rata-rata orang dewasa.
Selain itu kandungan fosfor 124 mg di dalam buah ini punya fungsi menjaga tulang dan gigi. Lalu 414 mg kalium juga berguna dalam hal menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung atau stroke.
Selain bantu saja kesehatan jantung, berikut tiga manfaat apik dari jagung bagi kesehatan tubuh manusia.
1. Mengatur Fungsi Otot
Imbas kandungan 47 mg magnesium atau 13 persen dari target yang direkomendasikan untuk orang dewasa, jagung bisa bantu mengatur tekanan darah, menjaga kestabilan gula darah, dan mengatur fungsi otot.
2. Bantu Kekebalan Tubuh
1 mg zinc atau sekitar 10 persen dari kebutuhan rata-rata orang dewasa pada buah ini bisa membantu menyembuhkan luka dan meningkatkan kekebalan tubuh terhadap penyakit.
3. Baik untuk Diet dan Diabetes
Kandungan gula dan karbohidrat di dalamnya sangat bagus untuk orang-orang yang mencari konsumsi panganan terbaik kala mengatur berat badan.
Bahkan, manusia penyandang diabets tak perlu takut dengan kaya kandungan gula karena jagung aman dikonsumsi untuk kesehatan. (Ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News