GenPI.co Bali - Termasuk jenis sayuran di ruang dapur, bawang merah nyatanya punya segudang manfaat. Berikut tiga fakta menarik kegunaan bumbu masak tersebut bagi kehidupan manusia.
Ketika anda menyantap masakan, tak jarang menemukan beberapa siung tanaman berjenis umbi lapis ini yang kian membuat rasa begitu nikmat.
Bisa dibilang, ada beberapa masakan yang tanpa bawang merah, tak ada bedanya sebagai hidangan berasa hambar.
Namun, tahukah anda kegunaan dari sayuran bernama latin Allium bukan cuma untuk hidangan saja?
Pasalnya menurut laman Quick and Dirty Tips, ada setidaknya tiga manfaat apik penggunaan bawang merah dalam suatu kegiatan sehari-hari. Kira-kira apa saja?
1. Hapus Karat Pisau
Punya pisau yang berkarat? Anda bisa gunakan enzim dari bawang merah untuk menghilangkan karatan tersebut sehingga pisau bisa digunakan seperti semula.
Cara untuk menghilangkan karatnya sendiri sangat sederhana yakni menancapkan pisau dapur itu ke bawang, diamkan beberapa detik, cabut dan ulangi lagi.
Ulangi terus langkah tersebut hingga karat mulai hilang kemudian cuci pisau dapur dan keringkan.
2. Sakit Kena Sengatan Lebah Hilang Seketika
Imbas kandungan enzim didalamnya, bawang sangat bermanfaat dalam menghilangkan rasa sakit, salah satunya kala disengat lebah.
Setelah sengatan dicabut, cuci area yang terkena dan oleskan sisi potongan bawang merah untuk meringankan gejala sakitnya.
3. Menetralisir Bau
Imbas bawang juga punya aroma yang khas, anda bisa memanfaatkannya untuk hilangkan berbagai bau menyengat baik di ruangan atau lemari.
Cukup taruh saja bawang merah di sisi-sisi ruangan dan diamkan beberapa jam. Nantinya, bawang akan menyerap bau cat di ruangan baru, atau bau jamur di gudang. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News